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为保障辖区群众食品安全,根据区人大专项监督工作安排,6月25日,越秀区人大常委会人民街道工委组织市、区两级人大代表开展校园周边食品安全专项监督检查活动。区人大常委会主任孔祥虎、副主任邹春燕,教科文卫工委负责人以及市人大代表林松泉,区人大代表陈丹、金秀玲等参加本次活动,人民街综合执法队、市场监管所、城管办有关部门负责人陪同。
检查组一行先后到广州市越秀区旧部前小学、广州市第三中学两所学校进行深入调研,对校园食品原料采购储存、厨房餐具清洗消毒存放、食品配餐运送及加工制作等相关环节进行监督检查,查看了学校食品安全工作台账,现场听取了学校负责人保障校园食品安全的情况介绍。随后召开专题座谈会议,听取了人民街市场监管所、城管办关于食品安全工作情况汇报。代表们就如何进一步加强食品安全监管工作进行了深入地交流探讨,提出意见建议。
林松泉代表认为:民以食为天,食以安为先。食品安全工作是系统工程、社会工程,建议要加强校园对食品安全的宣传力度,培养学生从小重视食品安全的意识;进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,对食品安全的“前端、中端、后端”进行全链条管理,形成各相关部门齐抓共管的工作格局。
伍惠汉、梁子敬、徐英代表建议:要加强食品安全源头治理,有效地预防和解决食品安全问题;要进一步巩固监管成效,通过教育与执法相结合的方式,进一步提升群众、商户对食品安全重视程度。
邱健明代表建议:从财务管理的角度,加强对校园食品安全管理问题的分析,综合评判学校对学生就餐食品的投入及食堂财务管理水平,保障食品安全管理体系的稳固性;进一步落实对贫困、特困学生午餐资助的投入,提升学生的获得感。
梁洁华、叶志成代表建议:持续加大对食品安全领域的监管和处罚力度,特别是“三无”食品的全链条监管,持续压缩食品非法牟利的空间,提升违法犯罪成本。
朱英毅、周景影代表建议:探索建立快速检测机制,快速识别疑似问题食品;注重加强学校食堂食材采购、招标、菜品搭配、营养构成等的管理,同时探索引入正规、具备资质的便利店进校园,满足学生多元化需求。
金秀玲代表建议,希望能尽快在越秀区建设中央厨房配送中心,满足越秀区中小学餐食的配送需求,减少时间损耗。
孔祥虎充分肯定活动成效,强调要增强做好食品安全工作的责任感,守护好广大师生“舌尖上的安全”;要进一步发挥代表监督作用,围绕进一步确保校园食品安全和提高餐饮保障水平建言献策,增强人大监督工作实效;要进一步规范和加强学校食堂财务管理,坚决守住廉洁底线,保障学生就餐安全和健康成长。
下一步,人大人民街道工委将归纳、汇总本次监督检查活动中各位代表提出的意见和建议,加大食品安全知识科普宣传力度,切实增强食品安全责任意识,履行人大监督职权,保障人民群众“舌尖”上的安全。
图为代表检查校园食堂厨房,听取工作负责人介绍食品安全工作落实情况。
图为代表检查校园食堂,听取工作负责人介绍食品安全工作落实情况。
图为代表围绕进一步加强校园周边食品安全工作建言献策。