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安关峰
一、案由
随着社会经济的快速发展,各行业交流频繁,酒店业在经济生活中占据了重要地位。广州市的酒店业发展迅速,无论是高端酒店还是中低端经济型酒店,数量和品质都在不断提升,截目至2023年7月全市共有星级旅游饭店123家,其中五星级26家,四星级29家,高星级旅游饭店的数量和占比不断提升,星级旅游饭店和五星级旅游饭店数量均居全省第一。2023年是后疫情时代的第一年,随着影响的逐步消退,被抑制已久的市场需求得到大规模释放,酒店市场的迅猛复苏,但酒店行业仍要积极面对市场恢复不及预期、宏观经济下行压力以及市场消费增长放缓等因素对行业的影响。未来酒店市场将不再以数量取胜,而转向高品质发展。
在全球范围内,会议经济已经成为一种重要的产业形态,会议经济的崛起,为酒店业提供了新的发展机遇,并成为推动城市经济发展的重要引擎之一。在广州市会议经济也呈现出快速增长的趋势。广州作为中国千年商都,在中外经济、文化交往的历史上发挥着极为重要的作用,广州具有得天独厚的地理、资源和历史文化优势、强大集聚和辐射带动作用,同时已形成了丰富的国际商务服务体系。
广州需要深化塑造酒店品牌,构建具有国际影响力的会议经济新业态。
二、相关建议
(一)争取更多全球性、全国性的盛事盛会和行业重点会议落户广州。2023年,“读懂中国”国际会议、世界媒体峰会、从都国际论坛等高端会议在广州成功举办,国际金融论坛(IFF)永久会址落地广州南沙,充分证明广州作为沟通桥梁的优势,具有举办国际性和全国性各层次会议的优良条件,广州应充分发挥粤港澳大湾区区域发展的核心引擎、国家中心城市、国际综合交通枢纽作用,通过优越的地理位置和城市生态文明建设成果等优势,主动出击,加强会议经济建设,不仅可以进一步提升广州的国际知名度,也能带动旅游、餐饮、交通等相关产业的发展,创造更多的就业机会和经济效益。
(二)支持会议酒店服务连片连群发展,积极培育一批文化、艺术等特色主题酒店。鼓励建立会议酒店集聚区,实现资源共享,互利共赢,促进酒店会议服务的统一化和标准化,提高整体服务水平,打通连串交通、餐饮、文旅等周边及配套服务群,体现广州高质量的会议服务,增强广州在国内和国际会议市场中的竞争力。越秀国际会议中心、白云国际会议中心、琶洲国际会展中心、南沙自贸区等区域均有较优良的资源集聚条件。
(三)打造岭南文化特色会议服务。在激烈的竞争中脱颖而出,广州的酒店会议服务更应突出岭南文化的元素,加强元素设计、特色餐饮、文化活动以及与旅游资源的整合,打造出具有鲜明地方特色的会议酒店服务,吸引更多的参会者和会议组织者选择广州作为会议举办地,同时利于广州岭南文化的传播。
(四)搭建酒店业界与广州市大型企业的合作渠道,促进国内外行业活动、峰会、展览和技术交流等各类会议深度合作,酒店业提供优质的配套服务、便利的合作方式和优惠条件,大型企业积极发挥行业的影响力和自身优势,搭建行业高质量交流的平台,通过共建互利,共享发展新机遇。
(五)鼓励酒店行业面向会议经济创新服务模式,加强提升硬件设施、从业人员综合服务水平,促进会议经济的高质量发展。建议从政策层面,在土地供应、建设配套、金融服务、人才培养等方面给予大力支持,支持酒店行业深化对会议经济服务体系的探索,注重会议环境、设备设施、餐饮住宿和安全保障等提升。加强引导制定行业人才培养计划,增加会议服务能力,培育具“工匠精神”的行业各层次人才。
(六)推动数字化为行业赋能。鼓励行业加大与数字化融合,实现客户体验的优化、提升运营效率。政府部门积极探索城市数字化与酒店行业提升服务的数据开放对接,提升酒店精准服务能力。